kobutayabutaのブログ

アメリカで、ギルド、ビーに10年参加。

シベリアの大地

シベリアの大地

ロシアの大地でもあります。

ここは、多分

戦争とは関係なく

美しい緑の大地のままでしょう。

勿論、長い冬は、

氷に覆われますが

戦禍に巻き込まれる事は

ないでしょう。

NHK「ウクライナのドライバー」を

見ています。


今日の、

思い出キルト


暖かくなったので

2階で、ちょっとミシンがけ

こんなの、作ってみました。

どちらも、ミシン仕事。

この六角形は、2枚目になりますが

また、作りたいキルトです。


珍しく一人ランチで

大盛り😝

午後は、チクチクしながら、

イワシを炊きました。

私は、まず、イワシをドボドボの酢の中で、コトコトと煮ます。

その時、下煮だからと、あんまり安い酢を使うと、味に影響します。

そして、殆ど酢を煮切ったら

好みの味付けをします。

骨まで、ホロホロに食べられ

健康的な食材です。

美味しいですよ。


イワシ

菜の花辛子あえ

竹の子と牛肉煮

その他

美味しゅうございました。