奈良の尼寺「観音寺」さんの
テレビを観ました。
昔は、女性3人で、賑やかでしたが
今は、住職、お一人
でも、お盆の頃、麓のお馴染みさん
が、集まり
新鮮野菜で、賑やかにお料理。
その中に「おあえ」と呼ばれる
胡麻味噌和えらしきものがあり
早速、「らしきもの」を
作りました。
胡麻は、こんなもので、スリスリ
アラブのどこかの市場で
買ってきたものです
迷子になりそうな迷路の市場
どこかで、ロバが、
粉を挽いていました、
御蔵入りしていましたが、
最近、よく使うようになりました。
小さいのが、何より手軽です。
家族が、減り
少食になり、
出番が、多くなりました。
おあえ
夕ご飯
鱧とホタテのフライ
ご馳走様でした。
なんとまあ、
我が家の近くに
クマの目撃証言?