お節の最初 2023/12/27 04:58 お節作りの最初はまず、数の子の塩抜き。 米の研ぎ汁に水を変えて2晩浸けます。アジフィレは、南蛮漬けにしました。 暖かい師走。仕事が、捗ると良いのですが…。 美しい月。
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