kobutayabutaのブログ

アメリカで、ギルド、ビーに10年参加。

ちょっと贅沢、ごちそうさま。

エノキ

簡単そうで、難しいとか。

タイのレバー

中々、手に入らない珍しいものとか。

青じその葉と揚げてあった

彼曰く「タイの身は天ぷらにしません。あれは、刺し身が、一番美味しいから」

稚鮎

はも

さつまいも、ナス、いんげん

サツマイモは、まるで和菓子のように

甘くなめらかだった

エビに始まり、

キス、大根、などなど

美味しく頂き、

殆どは、写真を撮るのを、忘れた。


梅雨晴の、僅かな時間の

小さな、幸せ。


一人で切り盛りしている若い天ぷら職人。

天ぷらが、揚げる事の不思議が

好きで堪らない人の仕事。

見事でした。

ごちそうさまでした。


ネットで、

欲しかったキルト綿を

見つけ、即、購入。

また、トップ作るぞ！！！…☝️