アップル・コア（りんごの芯）

リンゴも、我が家の朝食、365日たべます。

リンゴ🍎が、美味しくなってきました。

テネシーでは、この頃から年末まで、

「アップル・サイダー」と、呼ばれるフレッシュジュースが、りんご農家から、売り出されます。

ガロン（4リットル位？）の容器にたっぷりのジュースは、香りも味も抜群😍

アップル・サイダーのシーズンは、

毎週、山に通いました。

テネシーを、離れてから、あんな美味しいアップル・サイダーには、会っていません。懐かしい味の一つです。

私は、カッティングをする時、

良く、二種類の型紙を、同時進行させます。

先日までは、糸巻きと三角形。

糸巻きが、終わったので、今は

三角形と1インチ四角。

1インチの四角は、とても重宝。

何にでも使える。

今回は、また、ナインパッチのバリエーションを、考えて。

スクラップを、切って行くので、

二種類の型紙の方が、合理的に布が、使えます。つまり、無駄がないのです。