kobutayabutaのブログ

アメリカで、ギルド、ビーに10年参加。

山笑う

「山笑う」には、ちょっと早いかな？

でも、暖かくなりました。


鴨達も、相変わらず。



桜の蕾は、まだ、固く。


ハンバーグを、作りました。

牛肉100％。

炒めた玉ねぎと小口切りの長ネギ。

パン粉に卵。

塩、コショウとカレー粉を、少々。

ソースは、マッシュルームに赤ワインビネガー、コンソメ、ケチャップ、ウースターソース。


こちらは、餃子の皮で、

ホタテと牡蠣にチーズを加えて揚げてみました。

盛り付けが、良くありませんが、

好評でした。